立式高壓蒸汽滅菌器是利用壓力飽和蒸汽對產品進行迅速而可靠的消毒滅菌設備，適用于科研、農業等單位，對敷料、玻璃器皿、溶液培養基等進行消毒滅菌，是理想的設備。
滅菌原理
壓力蒸汽滅菌器就是利用濕熱殺滅微生物的原理而設計的。殺菌原理是利用重力置換的原理，使蒸汽在滅菌器中從上而下，將冷空氣從下排氣孔排出，排出的冷空氣由飽和蒸汽取代，利用蒸汽釋放的潛熱使物品達到滅菌。采用濕熱滅菌方法的優點在于蒸汽有較強的殺菌作用，它可以使菌體蛋白質含水量增加，使其容易因受熱而凝固，加速微生物的死亡過程。
安全保護裝置:
1、具有安全聯鎖裝置，采用電子與機械互動的安全聯鎖結構，確保鍋內有壓力時聯鎖裝置自動鎖緊鍋蓋，避免誤操作而產生不安全。
2、具有機械式安全泄壓閥和電控式過壓保護裝置的雙套保護系統。
3、具有加熱器防干燒保護功能和漏電保護系統。
影響滅菌效果的3個因素
1.水：水溫應盡量低。溫度不超過15℃。水的硬度值在0.7～2.0mmoL/L之間。
2.蒸汽的干燥程度：滅菌鍋應使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽，即蒸汽含水量不超過10%，金屬負載狀態下，干燥程度不小于0.95，以保持溫度與壓力符合線性關系。
3.滅菌時間：滅菌時間是指滅菌過程中滅菌室內達到規定溫度后滅菌所需時間。操作中，應注意觀察蒸汽的進汽速度和壓力，一般保持壓力和溫度同步上升。
更新時間：2022-07-28
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